Welkom op de website van Namaskar in de Meern

Een zuur/zoete medium gekruide smaakcombinatie met o.a. mango, ananas, gember, knoflook, verse koriander en speciale specerijen. Zeer speciaal van smaak.

Een zuur/zoete smaakcombinatie gekruid met o.a. mango, ananas, gember, knoflook, koriander en tamarinde.

Gegrilde stukken kipfilet uit de kleioven met o.a. kaas, speciale specerijen, room, verse koriander en cashewnoten in een milde curry saus.

Een authentiek gerecht uit het zuiden van India. Stukjes kipfilet met verse, knoflook, groene peper, verse koriander en hete specerijen. Heet!

Gerecht van knoflook, gember, uitjes, maismeel, zwarte peper, groen en rode pepers, yoghurt, verse koriander en traditionele kruiden. Combinatie van gebakken kip en een droge, HETE saus.

Combinatie van groenten en linzen gekookt met knoflook, gember, koriander, citroenbladen en traditionele kruiden.

Linzen met knoflook, gember, uien, tomaat en citroen.

Heet gekruide blokken kipfilet uit onze kleioven. Een typisch gerecht uit de Indiase keuken. Let op! Deze blokken zijn droog en zitten niet in een saus.

Stukken kippenvleugels gemarineerd in hete kruiden, knoflook en gember. Zeer heet!

Zalm gegrild in de kleioven. Afgewerkt met een lekkere bhuna saus. Dit sausje is licht gekruid en geeft de zalm extra sappen. Bereidingstijd gemiddeld 30 minuten voor dit gerecht.

Stukken Indiaas kaas in pikante saus. Gemaakt met o.a. koriander, tomaat, uien, paprika en stukken gefrituurde uien.

Weet u niet zeker of de pittigheidsgraad van ie gerecht voldoende is? Bestel de Jal Friazi saus om nog een lepeltje (of meer!) te mengen door uw gerecht.

Dit is een saus voor de echte bazen. Een saus welke is bereid op de hoogste schaal van pittigheid in de Indiase keuken. Je kunt een paar lepels toevoegen op je bord om het wat spannender te maken. Eigen risico! :)

Onze bekende Masallah saus is nu ook in een klein bakje extra te bestellen. Heerlijk bij je gegrilde gerechten of om je nan broodjes in te dippen. Lekker romig en zoet!

Chicken Tikka, Frietjes, Frietsaus en Salade, Kheer (rijstpudding)

Voorgerecht: Samosa, Onion Bhajee
Hoofdgerecht: Surprise!
Bijgerechten: Saag Dal, Aloo Mattar, Basmati Pillow Rice, Nan, Knoflooksaus, Tamarindesaus, Mintsaus, Salade
Nagerecht: Mango Lassi

(Voorgerechten) -> Samosa, Onion Bhajee(Hoofdgerechten) -> Paneer Achari, Malai Kupta, (Bijgerechten)->Saag Dal, Aloo Mattar, Komkommer Raita, Mango Chutney, Mixed Pickle, Papadam, Rijst en Kulcha Nan, Mixed Salade, Tamarinde, Knoflook en Mint saus (nagerecht) -> Kheer en Laddoo

Gegrilde stukken kipfilet met o.a. kaas, speciale specerijen, room en verse koriander, uit de kleioven.

stukjes kipfilet

stukjes lamsvlees

Ongeveer 7 stukken (maat 8/12) garnalen. Zit niet in een saus!

Stuk gekruide zalm uit de gril. Zit niet in een saus!

grote garnalen

grote garnalen

grote garnalen

Een rijstgerecht met kleine garnalen, amandel, rozijnen, kokos, paprika en medium kruiden.

Een rijstgerecht met kipfilet, amandel, rozijnen, kokos, paprika en medium kruiden.

Een rijstgerecht met lamsfilet, amandel, rozijnen, kokos, paprika en medium kruiden.

Kleine garnalen

Grote garnalen

kip. Een uit Zuid-India afkomstig gerecht met een HETE, zure smaak

lamsvlees. Een uit Zuid-India afkomstig gerecht met een HETE, zure smaak

garnalen. Een uit Zuid-India afkomstig gerecht met een HETE, zure smaak

grote garnalen. Een uit Zuid-India afkomstig gerecht met een HETE, zure smaak

kip. Een ZEER HETE curry met knoflook, gember en hete kruiden

lamsvlees. Een ZEER HETE curry met knoflook, gember en hete kruiden

garnalen. Een ZEER HETE curry met knoflook, gember en hete kruiden

grote garnalen. Een ZEER HETE curry met knoflook, gember en hete kruiden

Kipfilet met groene peper, uien, tomaten ,coriander,en speciale kruiden. HEET van smaak

Gegrilde kip met paprika, uien, tomaten, verse coriander en fijne lichte kruiden. Zoetzuur en HEET van smaak

Een combinatie van curry en groene kardemom, zeer speciale smaak

Gegrilde magere lamsgehaktrolletjes met ui, tomaten, beetje heet gekruid gerecht.

Gegrilde Zalmfilet gemarineerd met fijne kruiden , uien en verse coriander. MEDIUM van smaak

kip

lamsvlees

garnalen

grote garnalen

Dit gerecht is bereid met kokos, amandelen, rozijnen, cashewnoten, verse room en speciale Indiase kruiden. Zeer mild van smaak.

Stukjes Indiase kaas met paprika, uien, tomaten, verse koriander en fijne lichte kruiden. Zoet/zuur en HEET van smaak.

Een speciaal vegetarisch gerecht met Indiase kaas en o.a. mango, ananas, gember, knoflook, koriander en speciale specerijen. Zoet/zure smaakcombinatie, zeer speciaal van smaak.

Een speciaal vegetarisch gerecht met gemengde groenten en o.a. mango, ananas, gember, knoflook, koriander en speciale specerijen. Zoet/zure smaakcombinatie, zeer speciaal van smaak.

Kikkererwten en Indiase kaas met uien, paprika, knoflook, gember en speciale specerijen. Medium van smaak.

Stukjes Indiaas kaas in een milde roomsaus met een koriandersmaak en verfijnde noten. Romig en zoet van smaak.

Spinazie gemengd met speciaal gekruide linzen met o.a. knoflook, gember en citroenbladen en vers room.

(Voorgerechten) -> Samosa, Onion Bhajee(Hoofdgerechten) -> Paneer Achari, Malai Kupta, (Bijgerechten)->Saag Dal, Aloo Mattar, Komkommer Raita, Mango Chutney, Mixed Pickle, Papadam, Rijst en Kulcha Nan, Mixed Salade, Tamarinde, Knoflook en Mint saus (nagerecht) -> Kheer en Laddoo

Stukjes zachte Indiase kaas, gemarineerd in yoghurt met verse kruiden, uit de kleioven. Dit gerecht is droog en zit niet in een saus. U krijgt hier wel een bak groentesaus apart bij.

Een medium curry gerecht met verse groenten en verse koriander.

Groentenballetjes in milde saus met cashewnoten, amandelen, rozijnen, kokos en lichte specerijen. Romig en zoet van smaak.

Gefrituurde groentebolletjes met paprika, uien en tomaat. Licht gekruid.

Zachte zelfgemaakte stukken Indiaas kaas met cashewnoten, amandel, rozijnen en lichte specerijen. Romig en zoet van smaak.

Een speciaal mild gerecht met noten, rozijnen, amandelen, verse kruiden en verse room. Romig en zoet van smaak.

Een pittig gerecht met uien, paprika en verse kruiden. HEET van smaak

Een zeer speciaal mild gerecht met noten, rozijnen, amandel, verse room en verse koriander. Romig en zoet van smaak.

Een gerecht van groenten en rijst gemengd met amandelen, rozijnen, cocos en yoghurt. Geserveerd met groente / saus, Raita en Mixed Salad

Spinazie met zelfgemaakte stukken kaas. Bereid met room en traditionele kruiden.

Een pittig gerecht met blokjes huisgemaakte kaas. Bevat paprika, hele uitjes, pepers en tomaat

Kip, lam en magere gehaktrolletjes, gemarineerd in fijne kruiden, geroosterd in de Indiase kleioven

Gegrilde stukken kipfilet met o.a. kaas, speciale specerijen, room en verse koriander, uit de klei-oven.

Licht gekruide magere lamsgehaktrolletjes, uit de kleioven

Kipfilet gemarineerd in fijne kruiden,uit de kleioven

Kipfilet gemarineerd in Indiase hete kruiden, uit de kleioven. HEET van smaak

Fijn gekruide kip uit de kleioven

Kippevleugels gemarineerd in hete kruiden, knoflook en gember, uit de kleioven. HEET van smaak

Gegrilde zachte Indiase kaas gemarineerd in fijne kruiden (vegetarisch)

Een bijgerecht met stukjes aardappel o.a. gemengd met komijn, koriander en speciale specerijen. Medium van smaak. (vegetarisch)

gemengde groenten (vegetarisch)

spinazie met aardappelen (vegetarisch)

hete aardappelen (vegetarisch)

linzen (vegetarisch)

okra (vegetarisch)

Doperwten met aardappels, medium gekruid (vegetarisch)

kikkererwten bereid met tomaat en ui (vegetarisch)

(vegetarisch)

(vegetarisch)

(vegetarisch)

Indiase Kroepoek (vegetarisch)

Bloemkool en aardappels in een licht gekruide saus.

Onze bekende Masallah saus is nu ook in een klein bakje extra te bestellen. Heerlijk bij je gegrilde gerechten of om je nan broodjes in te dippen. Lekker romig en zoet!

Brood gevuld met chilli, aardappel en koriander, (kleioven) (vegetarisch)

Brood gevuld met kaas en chilli, bereid in de Indiase kleioven (vegetarisch)

Indiaas brood gevuld met gehakt

Indiaas brood gevuld met groenten (vegetarisch)

Indiaas brood gevuld met knoflookpasta (vegetarisch)

Indiaas brood gevuld met vruchten en noten (vegetarisch)

Specialiteit van de chef met lichte smaak (vegetarisch)

Gebakken bolletjes ui met erwtenmeel, paprika, aardappelen, linzenpasta en verse kruiden (vegetarisch)

Diep gefrituurd driehoekpasteitje met medium gekruide groenten (vegetarisch)

Gefrituurde zachte Indiase kaas in dun bladerdeeg met verse kruiden (vegetarisch)

Gegrilde kip uit de tandoor op een pizza afgetopt met kaas, tomaat, romige curry saus, cashew, amandelen, rozijn en koriander.

Gegrilde blokjes chicken tikka op een pizza afgetopt met kaas, zelfgemaakte tomatensaus, uiensaus, paprika en koriander.

Gegrilde stukjes kip op een pizza met saag (gekruide spinazie), tomaat, paprika, koriander en kaas

Gegrilde stukjes kip op een pizza met kaas, paprika, romige masallah saus, cashewnoten, rozijnen.

Pittige garnaaltjes op pizza met paprika, tomaat, pepers, uitjes en kaas.

Met kaas, gekruide spinazie, tomaat, koriander, paprika, komijn en fenegriek.

Met kaas, tomaat, paprika, pepers, komijn en uitjes.

Met lamsgehakt, kaas, paprika, tomaat, komijn, ui en koriander.

Met gemengde groenten, linzen, kaas, tomaat, ui, koriander en fenegriek.

Een speciaal nagerecht uit de Indiase keuken met o.a. noten en pistache.

Yoghurtdrankje

Yoghurtdrankje met mangosmaak

Speciale Indiase Rijstpudding